Les études de base en Faculté de Médecine Vétérinaire à l’Université Catholique du Graben comprennent six années d’enseignement après les études secondaires.
Le premier cycle est de 3 ans, où il y a des cours de base, entre autres dans les disciplines des mathématiques, physique, la chimie, les langues et les sciences de base en médecine vétérinaire (anatomie, histologie, physiologie, pathologie générale, bactériologie et la zootechnie générale). A la fin du premier cycle, il est décerné un diplôme universitaire de Gradué en Médecine Vétérinaire.
Le deuxième cycle dure également 3 ans : c’est le cycle de doctorat qui conduit au diplôme de Docteur en Médecine Vétérinaire. Ce deuxième cycle renferme les disciplines relatives à la médecine vétérinaire dont la parasitologie, les maladies infectieuses, la pathologie médicale, la chirurgie, la gynéco-obstétrique, les maladies parasitaires, la toxicologie et la pharmacologie-thérapeutique, la zootechnie spéciale et la gestion agro-pastorale ainsi que la vulgarisation en élevage. La dernière année est caractérisée en partie par des cours théoriques, d’autre part par des cliniques et un stage de trois mois. Un rapport de stage et un travail de mémoire défendu confèrent à l’étudiant le grade de Docteur en Médecine Vétérinaire.
La Faculté a reçu, pour l’année académique 2000-2001, l’encadrement scientifique et technique du personnel académique et scientifique suivant : 3 Professeurs, 12 Professeurs Associés, 10 Chefs de Travaux, 19 Assistants (dont 4 sont permanents à la Faculté, 5 sont en temps partiel et 10 sont interfacultaires) et 1 chargé de pratique professionnelle. Ces enseignants sont pour la plupart des visiteurs en provenance des autres universités de la République Démocratique du Congo, de la Belgique et de l’Italie.
L’année académique 2000-2001, la Faculté de Médecine Vétérinaire a inscrit 24 étudiants dont 4 en premier graduat, 6 en deuxième graduat, 3 en troisième graduat, 4 en premier doctorat, 3 en deuxième doctorat et 4 finalistes en troisième doctorat. Ce nombre relativement faible peut s’expliquer par le fait que les frais académiques sont élevés par rapport aux moyens financiers de la population qui, en principe, est meurtrie par une crise socio-économico-politique qu’elle connaît. L’autre raison serait peut-être due au chômage dans lequel bon nombre des finalistes qui terminent la Faculté entrent, surtout que beaucoup d’exploitations ne sont pas en mesure de les utiliser au même moment ; mais aussi les organisations non gouvernementales qui pourraient les occuper n’existent pas dans la région. Cela fait que beaucoup se lancent dans d’autres activités, ce qui est une barrière pour beaucoup de jeunes de s’inscrire à la Faculté de Médecine Vétérinaire.
Notons que la Faculté de Médecine Vétérinaire, depuis qu’elle existe en 1990-1991, a déjà produit 36 gradués en Médecine Vétérinaire et 18 docteurs en Médecine Vétérinaire. Ces derniers se retrouvent éparpillés ici et là dans la région, les uns dans l’enseignement, les autres dans la fonction publique, les autres encore dans les exploitations ou en chômage, etc.
Le nombre total des cours par promotion, les heures théoriques et les heures pratiques réparties par promotion se retrouvent consignés dans le tableau suivant :
| Promotion | G1 | G2 | G3 | D1 | D2 | D3 |
| Nombre de cours | 18 | 17 | 15 | 15 | 13 | 13 |
| Heures théoriques totales | 720 | 900 | 630 | 675 | 615 | 375 |
| Heures pratiques totales | 450 | 570 | 600 | 675 | 510 | 870 |
| TOTAL GENERAL | 1170 | 1470 | 1230 | 1350 | 1125 | 1245 |